Меню, інтер’єр, адреса: вул. Шота Руставелі, 16, Instagram: @milkbarkyiv, сайт – http://milkbar.com.ua/
Milk Bar — це не просто заклад, де готують смачні чизкейки. Це вже міська легенда з власним стилем і фан-клубом. За 10 років кафе стало символом урбаністичної гастрокультури, місцем для повільних сніданків, модних зустрічей і щасливих десертних пауз. У цій статті розповідаємо, чим приваблює Milk Bar, як виглядає його інтер’єр, що замовити з меню, скільки коштує вечеря та коли краще приходити, щоб було менше людей.
Сучасний комфорт із деталями, які хочеться фотографувати
Milk Bar виглядає, як кажуть, Інстаграмно. Світлі стіни, дерев’яні столи, мармурові барні стільниці, неонові вивіски, стильна сервировка — кожен елемент продуманий, але без показної розкоші.
Є кілька типів посадкових місць: невеликі столики на двох, довгі столи для компаній, барна зона. У теплу пору року відкривається затишна тераса. Інтер’єр підлаштований і під візуальне задоволення, і під комфортне перебування — це місце, де хочеться сидіти довго.
Десерти, які прославили заклад, і не тільки
Хоча Milk Bar відомий насамперед завдяки солодкому, меню тут досить повне: є сніданки, закуски, салати, бургери, боули та гарячі страви. Більшість позицій — з акцентом на сезонність, локальні інгредієнти й сучасні поєднання смаків.
Перед тим як перейти до списку найпопулярніших позицій, зазначимо: порції щедрі, сервірування естетичне, а десерти завжди на рівні — у Milk Bar працює сильна команда кондитерів.
Найпопулярніші страви у Milk Bar:
- шоколадний торт «Солоний брат чизкейка»
- молочний коктейль з Oreo
- авокадо-тост з яйцем пашот
- бенедикт на тості з лососем
- курячий бургер з трюфельним соусом
- боул із лососем та соєвим соусом
Ці позиції стали справжньою візитівкою закладу й регулярно з’являються в рекомендаціях відвідувачів у соцмережах та гастрооглядах.
Десертне меню Milk Bar
У десертній карті Milk Bar — більше десяти видів чизкейків, кілька видів тортів, тістечка, пончики, печиво, банановий хліб, морквяний кекс. Частину солодощів можна замовити на виніс або взяти цілий торт додому.
Десерти готують щодня, деякі позиції можуть бути тимчасово недоступні — усе залежить від дня та наявності інгредієнтів.
| Назва десерту | Опис | Ціна (грн) |
| Солоний брат чизкейка | Шоколадний торт з вершковим сиром | 168 |
| Oreo-milkshake | Коктейль з морозивом та печивом Oreo | 145 |
| Морквяний кекс | З горіхами, крем-сиром та корицею | 128 |
| Банановий хліб | Подається теплим з кулькою морозива | 138 |
| Чизкейк Нью-Йорк | Класичний варіант з ягідним соусом | 162 |
Ці десерти стали фірмовими позиціями закладу, і саме за ними сюди щодня приходять сотні гостей.
Адреса, графік роботи та як потрапити у Milk Bar без черг
Milk Bar розташований у центрі Києва — вул. Шота Руставелі, 16. Найближча станція метро — «Палац Спорту». До закладу легко дістатися пішки з Бессарабки або через вулицю Рогнідинську.
Графік роботи:
- понеділок–п’ятниця: з 08:00 до 22:00
- субота–неділя: з 09:00 до 22:00
Резервація столика доступна онлайн на сайті milkbar.com.ua або через Instagram (@milkbarkyiv). В обідню пору та у вихідні буває черга, тому краще приходити раніше або замовляти заздалегідь.
Скільки коштує обід або вечеря у Milk Bar
Milk Bar — це не найдешевше кафе Києва, але ціни тут відповідають якості. Можна скласти бюджетний обід за 300–350 грн, або повноцінно поїсти з десертом і напоєм за 500–700 грн.
Ціни змінюються в залежності від сезону, але середній чек залишається стабільним.
Середній чек за типом замовлення:
- Кава + десерт — 220–260 грн
- Сніданок + напій — 300–350 грн
- Ланч із салатом чи боулом — 350–400 грн
- Повна вечеря на двох (з вином і десертами) — 900–1100 грн
Такий прайс підтверджує: Milk Bar орієнтується на аудиторію, яка цінує не тільки їжу, а й атмосферу, сервіс і враження.
Чому Milk Bar став улюбленим кафе серед киян і гостей міста
Milk Bar — це поєднання смаку, естетики та стабільної якості. Люди приходять сюди не лише їсти, а й відпочити, зробити гарне фото, поспілкуватися. Заклад став улюбленим не через рекламу, а завдяки відгукам та лояльності клієнтів.
Підсумовуючи, можна сказати: Milk Bar — це яскравий приклад того, як заклад здатен перетворитися на місце зустрічей, вражень і гастрономічних емоцій. Це місце з душею, яке хочеться порадити друзям і повертатися сюди знову.
